COFFEE TOTAL SOULUTION

COFFEE TOTAL SOULUTION

FURTHERMORE, EFFICIENT AND SAFE HANDLING AND STORAGE SYSTEMS FOR THE HIGHEST INTEGRITY OF ROASTED COFFEE.

IMA PETRONCINI의 Convection Roasting 기술은 균일성과 반복성을 보장하며 최고의 커피 픙미를 제공합니다. 당사의 모델은 3,5 kg/h 용량의 장비부터 최대 720 kg/cycle의 중·대용량 솔루션까지 다양합니다. 열 발생 기술은 완벽한 Roasting 제어를 가능하게 하고 열효율과 공기 질을 최적화 합니다. 열 분산을 최소화하는 소재로 제작되어 열역학적 사이클이 최적화되어 있고 Roasting 공정의 높은 에너지 효율을 제공합니다.

- SPECIALITY ROASTERS -
SPECIALITY ROASTERS - HIGH TECHNOLOGY FOR MICRO ROASTERIES
첨단 기술 연구소와 R&D 센터에도 최적화된 Roaster.
Specialty Roasters는 로스팅의 반복성, 일관성 및 균일성 측면에서 우수한 최종 결과를 얻기 위해 모든 프로세스 매개변수를 최적화를 제공합니다.

Specialty Roasters는 고급 수공예 로스팅에 적합한 솔루션

변조 버너가 있는 수동 버전 또는 프로파일 로스팅 컨트롤 사용 가능

프로파일 컨트롤을 통해 뜨거운 공기와 드럼 속도의 회전량 변화를 설정 가능

· TT 5/10 Up to 30 kg/h · TT 15/20 Up to 60 kg/h

- TRADITIONAL ROASTERS -
TT ROASTERS - ROASTING CONVENCTION TECHNOLOGY
중,소량 생산에 적합한 TT Roaster.
대류하는 뜨거운 공기가 원두에 닿아 로스팅 되면 밀도가 높고 풍부한 향을 낼 수 있습니다.
제한된 배치 공간과 쉽고 빠른 현장 설치가 가능하며 생두 투입 시스템과 결합하여 자동화 된 시스템으로 이용 가능 합니다.

자동 모드에서 프로필 제어, 온도 설정 및 로스팅 사이클을 완전 자동화

TTR 모델의 열 회수 및 공기 재순환 시스템 가능

로스팅 프로파일을 통한 로스팅 레시피의 반복성을 보장

· TT 60 Up to 240 kg/h · TT 120 Up to 480 kg/h
· TT 240 Up to 960 kg/h · TT 400 Up to 1600 kg/h

- MODULAR ROASTERS -
TMR ROASTERS - FLEXIBILITY - RELIABILITY - CONSISTENCY
높은 수익성과 반복성을 요구하는 산업용 생산에 적합한 Roaster.
TMR 모델은 로스팅 과정에 있어 TMR 로스팅 시간, 원두의 색상 및 맛 등 제품의 일관된 품질을 로스팅 프로파일을 관리 할 수 있는 전용 소프트웨어를 제공함으로서 균일하고 일정하게 유지합니다

로스팅 정도가 일정하도록 로스팅 시간을 균일하게 보장

◾ 반복 생산시 균일성을 보장하여 자주 로스팅 레시피를 변경하기에 적합

최종 제품의 원하는 색상, 수분, 맛 등이 정확하게 표현

· TMR 250 Up to 1250 kg/h · TMR 400 Up to 2000 kg/h
· TMR 720 Up to 3600 kg/h